自家野菜煮

2017-04-12 自家野菜煮 001_R

夕方散歩で帰りが遅くなり

夕飯は短時間で作れるものをと

自家菜園で採れた野菜たちを切って

鍋に放り込む。

トマト、カボチャ、ナス、ピーマン

結構種類あるもんだな。

インゲンも入れたらよかったな。

2017-04-12 自家野菜煮 002_R

ニンニクも。

これはまだ分結していない

若いニンニク。

葉っぱを食べようと採ってきたもの。

まだ香りが少ないけれど

入れちゃえ!

2017-04-12 自家野菜煮 003_R

あ~~~

にんじん入れるの忘れた~。

じゃあこれは

シリシリして

サラダに。

2017-04-12 自家野菜煮 005_R

豚バラ肉といっしょに

塩麹、しょうゆ麹入れて

火をつける。

ほかのことをしている間に

できあがり。

自家菜園の野菜たちは

少ないけれど

もうちょっとの間は食卓を賑わしてくれそうだな。

このままずっと夏まで

色々な野菜採れたらいいのにな~。

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