にんじん100%

2017-03-14 にんじんジュース 001_R

自家菜園のにんじん。

これで3人分。

ジューサーで絞って

2017-03-14 にんじんジュース 003_R

にんじんだけの100%ジュース。

ね~ね~のリクエストにお応えして

久~~~しぶりに

今日の朝食に。

ちょっと薄味だけど

ほんのり甘くておいしいジュース。

りんごも入れたらもっとおいしくなるね。

毎朝飲めたらいいけれど

これだけの量を毎日絞っていたら

畑からにんじんがなくなってしまう。

2017-03-14 にんじんカス 001_R

搾りかす。

何に使いましょうかね~。

今朝はちょこっとにんじんカス入りのパウンドケーキを焼いた。

焼き時間が足りなくて失敗。

もう一度焼き直ししようっと。

サツマイモの甘酒や豆乳バター

多良間島産黒糖、豆乳

ココナッツパウダー

色々入れた。

ね~ね~は

味は良しと言った。

水分量をもうちょっと減らしたら

うまく焼きあがるかな~。

なんてったって

てきと~~~なもんで・・・

2017-03-13 mimi 003_R

mimi。

2017-03-13 mimi 001_R

春のような陽気だったけれど

気温がだんだん下がってきたよ。

そこであったまっておきな~。

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