小松菜入りパウンドケーキ

2017-01-14 斜め細編み、小松菜入りパウンド 012_R

昨日はアブラムシいっぱいの大根の葉を使って。

今日はアブラムシいっぱいの小松菜を使って何か作ろう。

まずは

茹でた小松菜をペーストに。

2017-01-14 斜め細編み、小松菜入りパウンド 014

薄力粉がないので

米粉とそば粉を使ってみよう。

2017-01-14 斜め細編み、小松菜入りパウンド 013_R

甘みは

黒糖少しと

甘酒。

分量適当で

混ぜてみた。

そして

2017-01-14 斜め細編み、小松菜入りパウンド 015_R

焼いてみた。

ちょっと焦げちゃった。

2017-01-14 斜め細編み、小松菜入りパウンド 017_R

小松菜の緑が見える。

米粉が入って

すこしもっちり。

あ~~~

お腹空いた~。

いつも腹八分目以下の食事で

食べた直後以外は

ずっと何か食べたい状態。

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美味しそう〜。
そば粉がどんどん進化してるね。

No title

そばの味はしないけれど
おいしかったよ~。

そば粉のガレットがなかなかできないでいる。
つい
スイーツに使いたくなっちゃってね。

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