余った七草粥で

2017-01-08 粥、ミニ麻かご 001_R

七草がゆの残り。

七草と言っても

自家菜園の葉物を集めて入れただけだけど。

それを葉っぱごと

ブレンダーでドロドロにして

2017-01-08 お粥入りスコーン 001_R

スコーンを作った。

炒りヌカの香ばしさと

ココナッツオイルの甘い香り。

少しもちっとしている。

ちょっと焼きすぎたかな?

ゆっくり噛んで食べましょうね。

2017-01-08 甘酒 001_R

あとのお粥は

甘酒に。

2017-01-09 そば粉パンケーキ朝食 001_R

今朝は

宮古島産そば粉入りのパンケーキ。

2017-01-09 そば粉パンケーキ朝食 008_R

これに甘酒を塗って食べる。

ジャムの代わり。

2017-01-09 そば粉パンケーキ朝食 009_R

豆乳ヨーグルトにも。

ジャムの代わり。

寒い日は

甘酒温めて飲んだらいいね。

2017-01-09 そば粉パンケーキ朝食 005_R

今日の朝食は

自家製乾燥ローゼルをいつもより多めに。

赤がきれいだな。

2017-01-09 そば粉パンケーキ朝食 002_R

朝起きて暗い中

懐中電灯を持って

キッチン前の畑へ行って採ってきた

ワサビ菜やルッコラで

採れたてグリーンサラダ。

ちょっぴり甘いパンケーキに

ドレッシングが効いた酸っぱめのサラダがよく合うね。

今日も一日元気で!!

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