炒りヌカ入りクッキー

2016-12-27 カブ漬け、糠入りクッキー、バナナ移植 007_R

家の後ろの畑。

雑草だらけだったところを草刈りして

バナナを植えた。

なんとその数、12株。

2016-12-27 カブ漬け、糠入りクッキー、バナナ移植 009_R

友達の庭にいっぱい~~いあるから

なすさんと助っ人さん夫婦で掘り起こしてきた。

そして

あっという間に移植!!

いいわね

ぱりぱりバナナ園。

バカンスね~ね~が植えるスペースはまだあるかな~?


2016-12-27 カブ漬け、糠入りクッキー、バナナ移植 005_R

お昼ご飯は

JSA有機の玄米を毎日精米して食べている。

農薬使っていないから

食用にと

その時に出る米ヌカを炒ったら

おいしくって

ハマっている。

2016-12-27 糠入りヨーグルト 001_R

朝のヨーグルトにも。

ホームベーカリーで作るパンにも。

2016-12-27 カブ漬け、糠入りクッキー、バナナ移植 006_R

今日は

クッキー生地にヌカを入れてみた。

来間島産の小麦全粒粉と

多良間島産の黒糖。

水分は

水とココナッツオイルだけ。

硬いけど

噛めば噛むほどおいしさが増してくる

炒りヌカがほんのり香ばしい

米ヌカクッキーのできあがり。

30回以上噛んで

ゆっくりいただきましょう。

コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する

FC2カウンター

プロフィール

ぱり

Author:ぱり
出身地:清水市
     (現在は静岡市清水区)
性 別:女
仕 事:農業

最新記事
最新コメント
アルバム
最新トラックバック
カレンダー
05 | 2017/06 | 07
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 -
月別アーカイブ
カテゴリ
ユーザータグ

nana mimi バナナ オクラ Beki ドラゴンフルーツ パッションフルーツ  グアバ 贈り物 バジル オーディオ アセロラ 食べ物 ジャム 調理器具 

全記事表示リンク

全ての記事を表示する

メールフォーム
管理人(ぱり)に直接連絡取りたい方はこちらからどうぞ。

名前:
メール:
件名:
本文:

検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QRコード