ウコン掘り

2016-10-26 003_R

キッチンの前にある家の畑。

自家菜園の準備を始めなくては。

まずは草刈から。

2016-10-26 005_R

バナナが大きくなったね~。

来年の4月で移植して1年になる。

そのころに実をつけるかな~。

2016-10-26 006_R

こちらは

前からあるバナナ。

一株だけ実がついている。

そろそろ採りごろ。

あとでなすさんにお願いしよう。

2016-10-26 002_R

ウコンの葉が枯れた。

もう掘り起こさないと。

去年は一つ二つ採ってそのままだったからね。

今年はみんな掘り起こそうと思って。

2016-10-25 001_R

まずはこれだけ。

2016-10-25 003_R

細かな根っこを取ったら

ウコンぽくなってきたね。

あたらす市場で売っていたね

一袋200円。

2016-10-25 002_R

土を落としてきれいになった。

これは

春ウコンかしら?

花が咲かないのでよくわからない。

春に花が咲くのが春ウコン。

秋に花が咲くのが秋ウコン。

根っこが黄色いのが春ウコン。

オレンジ色が秋ウコン。

らしいが・・・

2016-10-26 002_R

これは黄色いかな~?

春ウコンかな~?

生でかじるのがいいらしいが

苦くて無理そう。

保存には

スライスして乾燥がいいかな~?

乾燥したら粉にして保存したら使いやすいか?

カレーにするには

秋ウコン?

たくさん採れたから

欲しい人がいたらあげるよ~。

コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する

FC2カウンター

プロフィール

ぱり

Author:ぱり
出身地:清水市
     (現在は静岡市清水区)
性 別:女
仕 事:農業

最新記事
最新コメント
アルバム
最新トラックバック
カレンダー
04 | 2017/05 | 06
- 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 - - -
月別アーカイブ
カテゴリ
ユーザータグ

nana mimi バナナ オクラ Beki ドラゴンフルーツ パッションフルーツ  グアバ 贈り物 バジル オーディオ アセロラ 食べ物 ジャム 調理器具 

全記事表示リンク

全ての記事を表示する

メールフォーム
管理人(ぱり)に直接連絡取りたい方はこちらからどうぞ。

名前:
メール:
件名:
本文:

検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QRコード