紫混じりカリフラワー

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カリフラワーがだんだん大きくなってきた。

となりの株も葉っぱの中をのぞき込むと小さいのがある。

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同じメイクマンで買ってきた苗なのに

これは随分と大きい。

土の違いか?

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モコモコ白くてきれいな花蕾。

真っ白なカリフラワーにするためには

葉っぱで花蕾を覆うらしいよ。

うちで食べるのは別に黄色っぽくてもいいからね

このままにしておこうね。

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そしてほかのエリアに植えたもう一つの株は

紫が混じっている。

カリフラワーって緑や紫などの品種もあるってよ。

これは紫の品種が交ざっているのかな?

IMG_3970_R_20160313131826002.jpg

もう少し様子を見てみようね~。

新鮮なものは生がおいしいらしい。

マリネもいいらしい。

楽しみだぁ。

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No title

ブロッコリーをフリッターにするとおいしいから カリフラワーもきっとおいしいよ。カレー粉混ぜたらもっとうまいかも!生地にマヨネーズ入れるとふんわり(笑)

No title

ティーダのママさん
ホクホクでおいしそうね。

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