なす3種

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今年は自家用野菜が少ない。

種蒔いても

長雨で育ちにくいし。

このキャベツ

苗を買ってきて植えたのが2ヶ月も前。

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日当たりよくないし

雨たくさん降るし

まだいい土じゃないし。

少しだけ巻いてきたけど

いつになったら食べられるのやら。

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そんな中

農家友達が

たっくさんの野菜を持ってきてくれた。

白いナス、緑のナス、紫のナス。

ナスは揚げ浸しが好き。

昨日の夜は

白いナスを縦半分に切って

ネギ味噌塗って

グリルで焼いた。

トロッと柔らかくおいしかったよ。

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肉厚ピーマンは

肉詰めにしようかねぇ。





IMG_3658_R.jpg

お昼ご飯を食べていたら

mimiがやってきた。

あれあれこんなところで寝ちゃったよ。

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