お雑煮

IMG_3364_R.jpg

おせちは作ったことがない。

もちろん、買ったこともない。

実家にいた頃は食べるばかりで

大晦日やお正月に台所に立ったことなんてない。

なすさんの実家に行っても

いつも食べるばかり。

もっとちゃんと習っておけばよかったな~。

毎年、大晦日に

田作りとなますだけは作っておく。

どうやって作ったらいいのかわからないので

毎年ネット検索でてきと~に作っている。

だから

味も毎年違う。

清水で食べた味を思い出しながら

砂糖入れたり、しょうゆ足したり・・・

IMG_3365_R.jpg

今年のなますは

黒酢と黒砂糖しかなかったので

紅白じゃなくなってしまった。

にんじんの量も多いし。

茶色い・・・アハハ。

IMG_3369_R.jpg

お雑煮は

1日は

なす家のすまし汁に焼いたお餅を入れるのと

2日は

ぱり家の焼かずに餅を煮込んでしまうのと作る。

今日は煮込むお雑煮。

これも作り方わからず

かつおだしとって

鶏肉のだしも出て

しょうゆで味付けして・・・

今日は間違えて

先に餅を焼いてしまった。

焼かずにに煮るんだったんだよねぇ、確か。

でも

まあ

なすさんがおいしいって言ったから

良しとしよう。

IMG_3373_R.jpg

昨日はmimiが一日中布団の中で寝ていた。

今日はnanaがずっと寝ている。

寝正月~~


コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する

FC2カウンター

プロフィール

ぱり

Author:ぱり
出身地:清水市
     (現在は静岡市清水区)
性 別:女
仕 事:農業

最新記事
最新コメント
アルバム
最新トラックバック
カレンダー
06 | 2017/07 | 08
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31 - - - - -
月別アーカイブ
カテゴリ
ユーザータグ

nana mimi バナナ オクラ Beki ドラゴンフルーツ パッションフルーツ  グアバ 贈り物 バジル オーディオ アセロラ 食べ物 ジャム 調理器具 

全記事表示リンク

全ての記事を表示する

メールフォーム
管理人(ぱり)に直接連絡取りたい方はこちらからどうぞ。

名前:
メール:
件名:
本文:

検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QRコード