ワンタン餃子

IMG_3142_R.jpg

忘年会で作ったゴーヤーの肉詰めの餡が残っていたので

餃子作ろうと思ったが

餃子の皮が売り切れで

代わりに買ってきたのがコレ。



できたのが

IMG_3132_R.jpg

コレ。

これいいねぇ。

皮に餡をポンと乗せ

三角に折って端を押し付けるだけでOK。

餃子みたいに水つけてヒダつけて・・・

なんてしなくていい。

生地が薄いからすぐ焼ける。

だから中に入れる餡も少しだけ。

平たく伸ばして

多めの油で揚げ焼き。

餃子焼くよりめちゃくちゃ簡単。

IMG_3133_R.jpg

カリッと焼けて

おいしいね~。

小さいからいくつでも食べられちゃうねぇ。

今度の宴会つまみにしよう!!

IMG_3131_R.jpg

キッチンの調理台の前に座ってタブレットで調べものしていた。

ちょっと席を外した隙に

mimiに椅子を取られた。

ありゃりゃ。

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