フレッシュハーブティー

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生のローゼルとレモングラスで

ハーブティーを作る。

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ああ

サーバーが小さくて

ちょっとしか作れない。

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じっくり抽出。

じんわりローゼルの赤が染み出てくる。

レモングラスのさわやかな香り。

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20分ほど置いてたら

すっかりローゼルの赤がなくなって

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きれいなピンク色のハーブティーの完成。

ローゼル少な目で

すっぱさ加減がちょうどいい。

常温で飲む。

冷やして甘味をたしてもおいしそうね。


IMG_2813_R.jpg

バジルが大株になったので

枝を切った。

洗って干して

バジルソースを作るつもり。

レモングラスの葉は

お茶用に乾燥しようかな~。


引っ越してきてから植えた植物たちが成長して

あれこれと楽しい日々。


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