ローゼルいっぱい

IMG_2535_R.jpg

庭のローゼル、実が付きすぎ~。

IMG_2515_R.jpg

ボール1杯ほどをジャムにした。

ホームベーカリーで。

多良間産黒糖を使ったので

色濃い赤色。

砂糖の量が少なくて酸っぱい!!

パンに塗るにはもっと甘いほうがいいね。

IMG_2532_R.jpg

種を取って

細切りにして

IMG_2513_R.jpg

モーウイと一緒に塩麹で和える。

IMG_2530_R.jpg  

2日後。

しんなりしていい感じ。

ローゼルが酸っぱくてコリコリしておいしいよ。

IMG_2531_R.jpg  

昨日採った分。

種取りしてから

干して

お茶用にしようかな?

IMG_2534_R.jpg



ビール飲みながら落花生の殻むき。

まだまだある。

IMG_2533_R.jpg

ちまちまと

ちっとも進まない。

ジーマミ豆腐作れるまで

あとどれくらいかかるだろうか?

コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する

No title

今日は沢山ありがとうございました。

No title

がんさん
こちらこそお土産たくさんありがとうございました。

FC2カウンター

プロフィール

ぱり

Author:ぱり
出身地:清水市
     (現在は静岡市清水区)
性 別:女
仕 事:農業

最新記事
最新コメント
アルバム
最新トラックバック
カレンダー
09 | 2017/10 | 11
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -
月別アーカイブ
カテゴリ
ユーザータグ

nana mimi バナナ オクラ Beki ドラゴンフルーツ パッションフルーツ  グアバ 贈り物 バジル オーディオ アセロラ 食べ物 ジャム 調理器具 

全記事表示リンク

全ての記事を表示する

メールフォーム
管理人(ぱり)に直接連絡取りたい方はこちらからどうぞ。

名前:
メール:
件名:
本文:

検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QRコード