手捏ねパン

IMG_2382_R.jpg

ホームベーカリーの羽根。

材料を入れてスイッチポンしたら

ギイギイと変な音。

羽根が動いていないようだ。

あれあれ壊れちゃった?

まだ買って1年よ。

分解してお掃除してあげればまた動くんじゃないかと思うんだけど。

とりあえず

パンケースの中のものはボールに全部出して

手で捏ねなくちゃ。

IMG_2368_R.jpg

オクラの箱詰めやりながら

捏ねて発酵させて

ベンチタイムとって・・・・・・・

オーブンで焼いた。

ちょっと焦げちゃったけど

おいしそうでしょ?

いつもの食パンよりもおいしく焼けた。

材料は一緒だけどね。

でも手が掛かるからなかなか手捏ねはできないね。

IMG_2370_R.jpg

バジルソースを少し塗ってみた。

朝まで待ち切れずに

夕食時に1つ食べてみた。

うんうんうまいうまい。

IMG_2378_R.jpg

そして今朝

キャベツたっぷり。

その下には

塩麹で漬けて焼いた豚肉2枚。

はさんで食べましょ。

うんうんうまいうまい。




IMG_2380_R.jpg

今日のBeki。

IMG_2381_R.jpg

新品の赤い首輪がピカピカしてる。


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No title

おお~bekiちゃん!帰ってるのね~ヨシヨシv-425
そのままいてね~
パン うちの機械も変な音がしてます でも買うと高いからね~
最近はめっきり作らなくなってますわ

No title

今度ティーダのママさんが我が家に来るときは
Bekiと一緒にお出迎えできたらいいなぁ~~。

ホームベーカリーは何とか直して使えるようにしなくては。
これがないと朝食食べられない~~。

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