にんにくしょうゆ

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にんにくの皮むきがやっと終わり

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保存瓶を熱湯消毒して

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しょうゆに

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漬けた。

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2週間ほどでおいしいにんにくしょうゆができる。

にんにくを刻んで食べてもよし。

瓶のふたを開けると

強烈で、しかしとても美味しそうな香り。

これをベースにいろいろなことができるね。

まだまだにんにくたくさんあるんだけどね

皮むき大変で

いつやろうかね~。

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にんにく

取りに来れる人、あげますよ。

かなり小粒だけれど。




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テレビをみるゆうべのBeki。

このあと

出掛けた。

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