わき芽キャベツ

IMG_5282_R.jpg

これはブロッコリー。

なすさんが言った。

真ん中の大きなつぼみの塊を採ったら

脇芽がドンドン出てくるから

それを採って食べるのさ。



IMG_5295_R.jpg

1週間に1回くらい

4本くらい

脇芽が採れる。

茎がおいしいから

下のほうから長~くして採る。



IMG_5283_R.jpg

キャベツ。

これを収穫したら

IMG_5293_R.jpg

このまんまにしておくと

脇芽が出てきて

またキャベツが採れるとなすさんが言う。

え~~~~?ほんと~~~?



疑う私。

あれから何日経ったか?

IMG_5290_R.jpg

真ん中の切ったところの周りから

芽が出てる。

IMG_5284_R.jpg  

こんな感じ。

ちっちゃい丸いのわかるかな?

IMG_5287_R.jpg

1個。

IMG_5288_R.jpg

もう1個。

IMG_5286_R.jpg

それからもう1個。

IMG_5285_R.jpg

全部で3個。

ちびキャベツ。

3個を1個に間引いたら

また大きなキャベツができるかな?

土がしっかりして

肥料がきいていれば

こうやって

また採れるんだってよ。

IMG_5294_R.jpg

数日前に収穫した株。

これが

脇芽よ~。

一つの種から

一つのキャベツじゃないんだね。

そういえば

芽キャベツは

ちっちゃなのたくさん採れるものね。

知らないことたくさんあるね。



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