にんじん半年分?

2017-06-27 にんじん04_R

にんじん採ってきた。

あと畑にこの倍くらいのにんじんが残っている。

冷蔵庫にもその前に採ってきたのがある。

半年分くらいあるかしら?

一年中

自家菜園のにんじんを食べたいのだ。

半年したら

秋に種まきしようと思っているにんじんが

採れるようになってくるはず。

いや

半年以上先かな~?

それまで

冷蔵庫でストックだ。

毎日

にんじん

食べましょうね~。

半年持つかしら?


名残の野菜

2017-06-26 名残の野菜02_R

もうすぐ7月。

冬春作の自家菜園の野菜たちが

いよいよ

なくなってきた。

野菜の食べごろに

「走り」「盛り」「名残」があって

このにんじんも

もう盛りの時期はとうに過ぎて

水分が少なく

にんじん臭さが出て

まあ

おいしいとは言えないものになっている。

2017-06-26 名残の野菜53_R

でも

取り残った野菜たちを

みんな採って来て

2017-06-26 名残の野菜35_R

虫食いをよけて

残らずみんな食べましょうね~。

とうもろこし。

茹でて粒粒を冷凍して

サラダのトッピングに使いましょう!!

2017-06-26 名残の野菜09_R

トマトは

花はたくさん咲くけれど

きれいに熟さないね。

もう高温すぎるんだわね~。

2017-06-26 名残の野菜18_R

緑肥のソルゴー。

梅雨明けたら

すごい早さで成長している。

早いとこ

漉き込みましょうね~。

高温多湿で

草引きしていた

なすさんとバイトさんは

バケツの水を頭からかぶったみたい・・・

全身汗でびっしょり。

作業服からポタポタと。

オクラの収穫以外にも

夏の畑仕事は厳しいのぅ!!

海散歩

2017-06-24 mimi44_R

まだまだ

夏本番の暑さじゃないけれど

梅雨が明けてから

雨が降らないので

徐々に暑さが厳しくなりつつある。

mimi。

暗い廊下のヒンヤリしたフローリングが

心地いいみたい。

私たちが畑へ出かけている間

こっそりとこんなところで寝ている。

2017-06-25 保良漁港06_R

朝は6時から畑へ行くなすさん。

私は遅れて7時に。

早く出かけて

早く帰る。

袋詰めも早めに終わらせて

今日は久しぶりの海辺へ散歩。

2017-06-25 保良漁港47_R

ここのところ

時間がある夕方は

ノルディックウォーキングだったからね。

海へ行くのはいつ以来かな?

今年こそは

水着買おうかな?

腰のヘルニアで足先がしびれて痛いから

海中ウォーキングがいいかな~?

今年2回目のドリア

2017-06-22 グローリーハウス33_R

前から行きたいと思っていたお店。

2017-06-22 グローリーハウス44_R

温玉ミートドリア。

チーズたっぷりで

ミートソースたっぷりで

たまごの黄身ものっかって

結構濃厚ドリア。

前にブログで

もう何年も食べていないドリアのことを書いた。

そんなドリアを

年内にもう一度食べることになるなんて・・・

最近

チーズ食べたい病!!

2017-06-22 グローリーハウス34_R

なすさんは

ハンバーグ。

デミグラスソースがおいしそうと注文したが

なすさんにはちょっと味が濃かったようで。

うす味に慣れている私たちの舌は

万人好みの

濃い目の味付けは

敬遠しがち。

おいしかったけどね。

たまにならいいんじゃない?

2017-06-22 グローリーハウス27_R

パフェ・・・

食べたい。

冷凍バナナ

2017-06-23 バナナ09_R

食べごろバナナ。

明日にはもう黒~~くなるだろうな。

DSC_0105_R.jpg

まず

今日のバナナを冷凍保存。

皮をむかずに冷凍すると人に言ったが

皮はむいたほうがいいみたいで

1本ごとにラップにくるむ。

夏の家で食べるおやつに

少し溶けだしたくらいのバナナを

アイスのようにして食べる。

って

教わった。

やってみようね。

まだたくさんバナナはあるから

もう少し熟してからのものも冷凍してみよう!!

2017-06-23 梅50_R

去年なすさんが漬けた梅サワーの梅。

これで梅ジャム作れるかな?

2017-06-23 梅09_R

先日買ってきた青梅。

今年もなすさんが

梅と酢と氷砂糖で

梅サワーを作るって。

炭酸で割ったら

爽やかな梅ドリンクに。

これも汗をたっぷりかいた夏の日に

もってこいだね!!


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